L'Éphémère
LA TRATTORIA DE L'ÉPHÉMÈRE
Le restaurant éphémère au rythme des saisons
Au cœur du Domaine de Raba, le restaurant L’Éphémère vous invite à une aventure culinaire en perpétuelle évolution. Au fil des saisons, il se réinvente pour vous surprendre avec des concepts inédits et des expériences toujours plus captivantes. Laissez-vous emporter par une cuisine audacieuse et un univers qui ne cesse de se réinventer !
L'Éphémère
Cap sur l'Italie : place à la trattoria !
Pour célébrer l’arrivée du printemps, L’Éphémère se transforme en une véritable trattoria de pâtes à volonté et vous emmène pour un voyage au cœur de l’Italie.
Un voyage culinaire à partager
Que vous soyez entre amis, en famille ou en amoureux, préparez-vous à savourer un moment convivial autour d’un festin généreux et authentique. Laissez-vous porter par l’atmosphère accueillante d’une véritable table italienne, où la cuisine se partage avec amour et passion.
Ouvert du mercredi au samedi soir de 19H15 à 22H30
Dès le 12 mars !
La formule Share Nights, un menu aux saveurs de l’Italie à volonté
Du mercredi au samedi soir, profitez de la formule Share Nights pour 35 € par personne et embarquez pour un véritable voyage gustatif.
Démarrez votre soirée avec un assortiment d’antipasti, mêlant produits frais, saveurs méditerranéennes et gourmandise à partager.
Poursuivez avec des pâtes fraiches à volonté, préparées avec soin et sublimées par des sauces savoureuses. Certaines seront même délicatement enrobées dans une meule de Parmigiano, pour une touche de fondant et d’intensité.
Et parce qu’un repas italien ne serait pas complet sans une douceur sucrée, terminez sur une note exquise avec un dessert italien, en plus de la formule, choisi à l’ardoise et renouvelé chaque jour pour encore plus de surprises et de plaisir.
La formule Share Nights, un menu aux saveurs de l’Italie à volonté
Du mercredi au samedi soir, profitez de la formule Share Nights pour 35 € par personne et embarquez pour un véritable voyage gustatif.
Démarrez votre soirée avec un assortiment d’antipasti, mêlant produits frais, saveurs méditerranéennes et gourmandise à partager.
Poursuivez avec des pâtes fraiches à volonté, préparées avec soin et sublimées par des sauces savoureuses. Certaines seront même délicatement enrobées dans une meule de Parmigiano, pour une touche de fondant et d’intensité.
Et parce qu’un repas italien ne serait pas complet sans une douceur sucrée, terminez sur une note exquise avec un dessert italien, en plus de la formule, choisi à l’ardoise et renouvelé chaque jour pour encore plus de surprises et de plaisir.
Du divertissement pour encore plus de plaisir !
Du mercredi au samedi : des jeux de société vous attendent chaque soir pour partager rires et bons moments !
Le mercredi à 17h30 : installez-vous confortablement, profitez d’un film en famille pour petits et grands dans notre cinéma privé puis prolongez le plaisir autour d’un délicieux dîner aux saveurs italiennes !